安徽亳州爆出中草藥制假售假化學染色醜聞

中共國家葯監局通報稱，安徽省近日查獲一批染色增重、制假售假的中藥飲片生產企業，上述企業涉嫌用化工色素金胺O進行染色，用鋁鹽和鎂鹽加重，在藥材中摻假。

中藥「染色、增重、摻假」行為已潛行多年，尤其染色帶來的毒性一直被忽略。

中藥業內人士說，中藥行業最突出的三大問題就是——「染色、增重、摻假」。參與中藥染色摻假檢測方法研究的專家介紹，此次涉案的色素金胺O又名鹼性嫩黃，屬於接觸性致癌物，對皮膚黏膜有輕度刺激，可引起結膜炎、皮炎和上呼吸道刺激癥狀，長期過量食用，將對人體腎臟、肝臟造成損害。

亳州從事中藥飲片銷售的業內人士則介紹，有些藥材不止用一種色素染色，如烏梅就發現使用莧菜紅、亮藍、日落黃3種色素染色，而染色藥材經進一步加熱炮製，如蒲黃炒炭、黃芩酒制等，其中的化工染料受熱產生分解產物，對人體的危害可能更大。