膽汁鹼 Chloine CH2OHCH2N(CH3)3OH

分子量121.13。無色糖漿體,結晶趡,因為潮解體,呈強鹼性。易溶於水、乙 醇,不溶於乙醚。存於動植物如膽汁、腦、蛋黃、藿蒲、顛苕等之組織,內主 要成分為蛋黃素。用於醫藥。