甲基纖維素 Methyl celluose

為灰白色纖維樣粉末,其水溶液對石蕊試紙吐中性反應,遇水呈清澈至混濁黏膠 樣液體,溶於冰醋酸,不溶於醇、醚、氯仿,對油類、油脂等作用,光及300度尚 穩定,灼之可燃燒,作分散劑、增稠劑、乳化劑、填充劑、黏著劑。