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植物甾醇 Phytosterols

Tw17/2014/11/9 下午 04:58:21518


植物甾醇 Phytosterols

一種由植物組織中萃取之白色固體,含有麥硬脂醇、麥角醇等,具有光學活性 ,不溶於水,能溶於一般常用有機溶劑。

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