雪亞脂 Shea butter

由赤鐵科植物(Bassia parki)之種子的核仁中製得之固體脂肪,含固體酸35～ 45%,液體酸50～60%,不皂化物2～10%,比重.0.859～0.869,熔點25度～30度,皂 化值175～190,碘值54～63,酸價4以上,用以製皂或供製食品。