辜仲立養生 每天喝3000cc檸檬水

談到養生，中租企業團總裁辜仲立自有一套哲學，他現在每天要喝3000cc的檸檬水，把體質維持在健康的「鹼性」，同時儘量不碰化學食品添加物。辜仲立長年維持運動的好習慣，他說，經常運動可讓自己看起來年輕10歲，想要留住青春，記得多運動。

自6月出任中租企業團總裁後，辜仲立比往日更忙，因為中租控股年年要在大陸新增4個據點，他在兩岸間不停穿梭，當起空中飛人；中租企業團旗下新成立的中實控股，已正式揮軍觀光商旅市場，辜仲立更是逢人就大力宣傳，要大家多光顧他的飯店和餐館。

雖然時間已經不夠用，但每回辜仲立現身，總是容光煥發。辜仲立早就有多喝水的習慣，但近期他大力推薦喝檸檬水。辜仲立說，每天他會將一個檸檬，切成4片，丟入水瓶，一整天都喝檸檬水。

辜仲立說，檸檬是鹼性，長期喝檸檬水，可把體質調成鹼性。許多人成天大魚大肉，愛吃垃圾食品，但這些酸性食物吃多了，身體就變成酸性，並不健康。辜仲立說，他有個朋友長年受痛風困擾，喝檸檬水一個月，痛風居然不藥而癒，他自己也喝了幾個月，發現不僅更有精神，連應酬完，也不覺得有過去那麼累。

除了調整體質外，辜仲立也不太碰任何食品添加物；和大家喝下午茶時，他建議，喝咖啡時若要加糖、優先選紅糖，不要碰「漂白」過的白糖。吃飯時，服務生端來果汁，辜仲立也會放在一旁，不碰食品添加劑合成的化學飲料，就算是現榨果汁，若加了糖，他也不考慮。

辜仲立總是喜歡和朋友分享他的養生經驗，除了要大家多運動，他也勸大家，對任何事物「不要成癮」。辜仲立說，年輕時，若讓身體「過度揮霍」，縱情於菸、酒，到了中、老年，副作用都會逐步反應在自己身上，除病痛纏身外，對自己身邊最親近的家人也是個負擔，不值得鼓勵。