肥胖與吃甜食無關 適量就好
研究顯示一周吃一次甜食的人,與幾乎每天吃甜食的人,後者的體重並沒有明顯的與前者有差異。而華盛頓的化學規範與食品安全中心(Centrefor Chemical Regulation & Food Safety)飲食學家墨斐(Mary Murphy)也表示,我們並未發現愛吃糖果的人其身體質量指數,和心血管疾病因子,有任何的關聯。
所以對於甜食,真的可以不忌口?但研究人員也指出,這不表示甜食就可以沒有任何節制的吃,適量還是很重要。換句話說,甜食的確與肥胖無關,但是民眾對於下肚的甜食熱量,沒有任何概念與計算的話,恐怕甜食吃多還是得接受發福的命運,如因嘴饞而吃一點,似乎也無傷身材!