中研院新科院士 余淑美︰生技上游專利 台灣應速掌握

中研院新科院士、中研院分子生物研究所特聘研究員余淑美認為，台灣食用進口基改產品已經十多年，卻不允許自己生產基改作物，是兩套 標準。生物科技牽涉到專利，越早進入越能掌握上游專利，台灣不能只是觀望，等到基改產品普遍被接受再跟進，就已經來不及了。

余淑美小時候祖父母在台中鄉下種稻為生，她寒暑假期間必定幫忙送點心到田間給幫忙插秧、除草，和收割的農人，自小與大自然為伴，埋下她日後成為水稻基因轉殖與功能研究專家的種子。

稻農家的女兒 提倡基改優點

余淑美一九九三年成功完成全球第一個利用農桿菌轉殖水稻基因，目前廣為各國應用。利用基因工程方法讓稻稈更短更壯，使用更少灌溉水及肥料、結穗數量更多。她的成就也受到比爾．蓋茲基金會的青睞贊助，希望能提高水稻光合作用的效率及產量。

余淑美獲獎無數，不論是發展中世界科學院（ＴＷＡＳ）院士、花喇子模國際科學獎、行政院傑出科技獎、國科會傑出研究獎、教育部學術獎等皆榜上有名。她笑說：「還好沒有太早當選中研院院士，比較有時間專心做研究。」

勿等基改普及後再發展專利

非常關心農業的余淑美認為，台灣農業太傳統，應該要更積極發展高科技融入傳統育種，以提高國際競爭力。基改作物是全球趨勢選項，是維持糧食安全及環保的重要策略。

她解釋，基因改造不是農藥、防腐劑、色素或瘦肉精等化學物質，累積後會危害人體；它的成分是蛋白質和核酸，吃下肚後就被腸胃消化當營養吸收，不會留存在體內，唯一須注意的是有特殊過敏體質的人，但可透過標示選擇。

她說：「台灣分子育種能力很強，卻被扣上基改食品有風險的大帽子，到了政府這關完全卡住。」她強調：「台灣應該要有是否發展基改作物的討論空間，更要有科學根據證明有健康風險。」

余淑美建議，基改作物至少可以先從非開放空間的溫室、網室或隔離田，開始種植一些可做為工業、醫藥及其他特殊用途的高價值作物，就不會有與非基改作物混雜 一起的疑慮。「許多化學工廠生產毒物，即使電子業也產生更多金屬污染與廢水，靠的就是管理；一味阻擋基改作物反而阻礙台灣農業生物科技的進步。」

喜歡大自然的余淑美，退休後最想做的事就是「到鄉下協助農民爭取權益，弄一塊地種菜。」她也說：「基改作物有少用農藥、肥料、灌溉水，及提高產量的優點，政府應該讓農民選擇是否接受種植基改作物好處的權利。」