新北藥膳食補展 推十補宴

寒流一波波，藥膳食補暖烘烘！新北市政府今天在於新北市工商展覽中心大規模舉辦「新北市藥膳食補展」，邀請新北市境內近50家優質食補好店祭出「十補宴」，現場還展示長達120公分號稱藥膳料理界帝王級料理食材「黃金鱸鰻」，讓現場民眾嘆為觀止，上千份試吃調理包，吸引民眾排隊嚐鮮，幸運拿到烏骨雞禮盒的民眾則是大呼：「賺到了！」

這項藥膳食補展將到今晚9時，開放民眾免費入場；新北市經發局表示，新北市擁有超過1500家合格中藥行及各式藥膳食補餐廳，數量居全國之冠，現場除展出近50道各具風味的藥膳鍋物及各式補湯，像是「聖愈滋補湯」、「冬令養生湯」、「雪蛤滋補湯」…，不論葷、素，一應俱全外，現場還有販售餐券及調理包，讓民眾可以與親朋好友分享一塊分享！

知名麻辣火鍋業者推出四人份餐券，原價1780元，特價只要1000元，知名滷肉飯業者則推出83折的何首烏雞禮盒，吸引不少民眾選購外，主辦單位邀請料理達人莊寶華老師現場示範進補料理，開放民眾上台邊學邊DIY，讓民眾在家就可以輕鬆進補，還有中醫師現場解說各式藥材、教導如何分辦中藥材和正確食補觀念。