【萊服】
味辛甘、性平。

【功能】
辛甘屬土，生食升氣，熟食降氣，寬中化痰散瘀消食。長於利氣，生能升，熟能降。升則吐風痰，散風寒，寬胸膈，發瘡疹。降則定痰喘嗽，調下痢後重，止內痛。

【主治】
去除脹氣、清潔腸胃積食、幫助排便。能降氣、調理氣機和化痰、止咳。利二便，解酒毒制麵毒，豆腐積。生搗，治噤口痢，止消渴，塗跌打湯火傷。

【泡製】
炒用。