Peppermint oil 薄荷油、薄荷素油

中文同義詞：薄荷素油；辣薄荷油；椒薄荷油；椒樣薄荷油
英文同義詞：FEMA；PEPPERMINT OIL；PEPPERMINT OIL AND EXTRACT；PEPPERMINT TERPENES；OIL OF PEPPERMINT
CAS號：8006-90-4
沸點：215 °C(lit.)
密度：0.9 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA：2848
折射率：n20/D 1.461(lit.)
比旋光度-18°--32°
閃點：196 °F
儲存條件：2-8°C

【化學性質】
為無色至淡黃色液體，具強烈刺激的薄荷的香氣，涼味較小。

【用途】
主要用於口腔衛生品如牙膏、牙粉，以及在某些藥物中用作清涼、驅風、消炎、鎮痛和興奮的藥劑。在剃須後用品、某些化妝品、煙草和食品中也可使用。

用於香精，醫藥上作興奮劑。可直接用於食品、牙膏、漱口水、止咳糖等。

【製成】
由唇形科植物椒樣薄荷(Mentha piperita L.)的枝、葉和花序經水蒸氣蒸餾而得的為薄荷原油，再經單離除去部分薄荷腦而成。主成分為l-薄荷腦(40％～45％)、l-薄荷酮、1,8-桉葉素、異薄荷酮、乙酸-l-薄荷酯、新薄荷腦、芋烯等。主產於美國、法國、歐洲西南部和東部、印度、中國等地。