圓餅試驗 Pat test

是評估水硬水泥固性的定性法。水泥圓餅直徑3英吋,中央厚, 四周較 薄。將此餅浸冷水中28天,或在沸水或蒸汽中3～5小時。如固性不佳, 就發生畸變或開裂。