雙-(2-羥基-苯甲醯) Salicil C6H4(OH)(CO)2C6H4(OH)

黃色針狀晶體,熔點154-155度c,能溶於乙醇、苯,略溶於水、碳酸氫鈉水溶液 ,易溶碳酸鈉、氫氧化鈉之水溶液,可做防腐劑之用。