苯甲酸乙酯 Ethyl benzoate C6H5COOC2H5

分子量150.08。清澄無。溶於乙醇、乙醚、氯仿、石油醚，不溶於水。 係乙醇 、乙醚、、氯仿、石油醚，不溶於水。 係乙醇偕苯甲 酸於硫酸存在下共熱而得 。 供製香料，溶劑混合劑，清漆。