恩氏蒸餾 Engler`s distillation

取一百毫升樣品，於恩氏燒瓶中，以每分鐘五毫升的進率蒸出，餾出物於碎 冰冷卻的銅管中冷凝，流入一量筒中，當第一滴冷凝液自銅管末 端滴下時的 溫度為其初餾點。