古柯鹼 Cocaine C17H21NO4

無色至白色晶體，有毒之生物鹼。熔點96°溶於乙醇、氯仿、乙醚，不溶於水。 由古柯葉以碳酸鈉溶液萃出，用稀酸中和後以乙醚萃取之，蒸去溶劑，重行結晶而得。為著名之局部麻藥，有麻痺中樞神經之性質。