十六酸十六酯 Cetin C15H31COOC16H33

白色晶體,似蠟。 熔點50°,沸點360°。溶於乙醇、 乙醚,不溶於水。 為 鯨蠟之主要成分。 用製油膏,乳化劑,蠟燭,肥皂。