巴西胡桃油 Castanha oil

淡黃無嗅的穩定油。比重0.9180,熔點0.4℃,皂化值193.4,碘值106.22 溶於乙醚、 二硫化碳及苯,不溶於水。 由巴西胡桃(BERTHOLLETIA EXCELSA)壓榨而得。 供香料、食料、點燈及製皂用。