消旋酒石酸 Racemic acid C2H4O2(COOH)2.H2O

透明無色晶體。比重1.697,熔點205度～206度。溶於水、酒棈、乙醚。為一 種由等量之右旋酒石酸結成的結晶,係製酒石酸的副產。供有機合成。