亞硝酸戊脂 Amyl nitrite (CH3)2CH．CH2．CH2O．NO

黃色之不安定液體，有果子香。比重0.865--0.875(25℃)，沸點97℃--99℃ 。溶於乙醚、乙醇，不溶於水。由戊醇與亞硝酸共作用而得。用製香料、重 氮鹽及醫藥品。