乳酸銨? Ammonium lactate NH4C3H5O3

無色或帶黃色之液體, 極易潮解。比重1.190～1.210(15°)。 可混合於乙醇及水,遇熱分解。由氫氧化銨作用於乳酸而得。 用於鞣皮革、電鍍浴。